La cucina di Milena

Milena, con professionalità e soprattutto tanta passione, sceglie con grande cura i prodotti e gli ingredienti delle ricette che propone, nuove e rivisitate. Cucina tipica Tosco-Romagnola, vecchie ricette e piatti dimenticate.
Arte e amore per la cucina per  piatti unici ed indimenticabili.

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-la pasta fatta a mano

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- la cacciagione

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- le carni alla griglia

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- la mitica e unica “ Fiorentina del Rifugio “

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- Gli arrosti

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- I funghi

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- i dolci

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- il pesce ( su prenotazione )